Cozonacul nu lipseste de la sarbatori precum Craciunul si Paștele. Si se gandeste sa mai si ramana dupa ce trec sarbatorile. Ce facem cu el?
E pacat sa-l aruncam, nu trebuie sa irosim mancarea, insa putem sa-l transformam in ceva apetisant dar care nu aminteste de cozonac nici ca gust nici ca aspect. Anul trecut l-am transformat in fursecuri. Uite aici: https://www.verdeoxigen.ro/2016/05/09/cum-poti-transforma-cozonacul-ramas-de-la-sarbatori-in-fursecuri-delicioase/
Anul acesta l-am transformat in bombite de ciocolata tavalite prin nuca de cocos.
Am facut asa: am strans toate ingredientele intr-un loc. Mereu procedez asa, ca sa nu uit ceva. Uite ce am folosit pentru bombite: vreo 500 g cozonac, 1 pachet de unt, 50 g de cacao, o ceasca de lapte, o ceasca de zahar si 100 g nuca de cocos. 
Pentru inceput am faramitat cozonacul,
iar restul ingredientelor( in afara de nuca de cocos) le-am pus la fiert,
si le-am transformat in sos/crema de ciocolata.
Crema am amestecat-o cu cozonacul maruntit si am obtinut un amestec consistent, usor de modelat.
De aici totul e o joaca, de fapt acum e momentul sa participe si copiii pentru ca ei adora sa se murdareasca. Modelezi bombite pe care le dai prin nuca de cocos. Uite asa:
Poti sa pui mai multe o data.
Rezultatul e grozav si ca aspect si ca gust.
Tocmai cand ziceam ca tot anul nu voi mai manca prajituri, m-am ales cu ceva imbietor.
Le-am dat si prietenelor mele. Mi-au confirmat ca bombitele sunt delicioase. Or fi fost doar politicoase?
