Calatorii

Catedrala din Spaichingen, Germania: Splendoarea orașului și simbolul spiritului catolic

Catedrala Sf. Peter si Pavel (St. Peter und Paul) este splendoarea orasului  Spaichingen  din Germania si simbolul spiritului catolic. Aici se intalneste arta cu credinta. A devenit un loc de intalnire pentru comunitatea orasului, un loc in care dispar durerile si grijile si raman bucuriile si sperantele. Un loc incarcat

Catedrala Sf. Peter si Pavel (St. Peter und Paul) este splendoarea orasului  Spaichingen  din Germania si simbolul spiritului catolic. Aici se intalneste arta cu credinta. A devenit un loc de intalnire pentru comunitatea orasului, un loc in care dispar durerile si grijile si raman bucuriile si sperantele. Un loc incarcatRead More →

Rustice dar savuroase si cu beneficii pentru sanatate, vinetele violet sunt consumate frecvent, fac parte dintr-o multitudine de preparate delicioase. Cu putina atentie, in sezonul estival este posibil sa cresti vinete violet in propria gradina si sa obtii rezultate excelente. Din multe puncte de vedere vinetele sunt printre cele maiRead More →

Uneori imi prepar un sandwich cu somon afumat, ridichi de luna si spanac. Este gustos, rapid, nutritiv si imbietor. Asocierea somonului moale si aromat cu spanacul fraged si ridichile crocante, picante si racoritoare, poate fi reteta castigatoare pentru un sandwich apetisant. E simplu de facut: Alegi ingrediente bune. Speli ridichileRead More →

In noiembrie 2020, la o plimbare prin padure in cautarea ultimilor ciuciulani (uite AICI articolul), am gasit niste ciuperci superbe pe care nu le mai vazusem vreodata. Le-am fotografiat cu telefonul, in graba, de teama ca vor disparea in lumina amiezii. Delicate, ireal de frumoase, iata splendidele creatii ale padurii.Read More →

Am descoperit reteta in vechiul meu caiet cu dulciuri. Ati auzit de “caise”? Prajiturele cu ciocolată cremoasă și gustoasă. Este rețeta îmbietoare a copilariei si merita sa o prezint. “Caisele” sunt prajiturele bune de tot, mai ales ca sunt umplute cu crema delicioasa de ciocolata.Li se spune “piersici”, in general, dar inRead More →

Vrei ceva sanatos, energizant, aromat, cu gust surprinzator de bun si cu o bogatie de vitamine si minerale? Incearca sucul minune preparat din mar, morcov si sfecla rosie si ii vei vedea beneficiile in cel mai scurt timp. Sanatatea o poti gasi intr-un suc delicios din ingrediente ieftine si laRead More →

Pentru ca padurea avea nevoie de eleganță au aparut ciuciulanii. Sunt ciuperci delicioase si frumoase. Eu le numesc frumusețile extra-gustoase ale pădurilor din Gorj. Ciuciulanii ii recunosti dupa inelul de pe picior, inel albicios, mobil. Insa atractia o reprezinta palaria crem, cu solzi fini aparenti, mici pete maronii; este usoara,Read More →

Populatiile native din America Centrala și de Sud au cultivat acest fruct înainte de sosirea lui Cristofor Columb. Numit si para aligator, avocado (despre el este vorba) a fost descris de cuceritori ca un fruct „abundent, cu pulpă asemănătoare cu untul și caracterizat printr-o aromă excelentă”. Plin de vitamine siRead More →