Ghimbirul este un rizom cu aspect rustic, cu gust putin picant, ce se foloseste pe post de condiment in diverse preparate, fie ele dulci sau sarate sau ca remediu natural binefacator. Prezenta lui insufleteste, iti asigura o infuzie de lumina si caldura care-ti va merge drept in suflet. Bogata în proprietați,Read More →
Vrei sa-ti intaresti sistemul imunitar? Bea suc proaspat stors din legume si fructe. Consumul de suc din legume si fructe este o metoda usoara sa-ti faci plinul de vitamine, minerale si pentru detoxifierea organismului in special dupa boli sau tratamente grele. In plus, este racoritor si bun la gust. ORead More →
Physalis (fisalis) sunt fructe exotice ce au fost cultivate in gradinile regale din cetatea Machu Pichu dar par mereu actuale. Au fost numite fructele magice ale incașilor sau cătina din Machu Pichu. Ce gasim in supermarket, sunt physalis peruviana, cu fructe galbene pana la portocaliu. Nici nu stii unde saRead More →
Te simti obosit si deprimat din cauza iernii? Cu toate ca esti sanatos, te ia cu moleseala, cu tristete, cu oboseala continua, nu poti sa te concentrezi si nu ai chef de nimic? Este lipsa de energie. Uite 7 idei ca sa-ti redobandesti energia: 1. Vitaminizeaza-te Deficitul de vitamine cauzeazăRead More →
Perele sunt fructele delicioase indragite si cunoscute de toata lumea. Compacte, dulci, aromate, suculente, au efect racoritor si te energizeaza cu vitamine. Sunt multe soiuri de pere si toate sunt gustoase si nutritive. Intr-o gradina obisnuita, de obicei se cultiva orice soi, bune sa fie. Nu stiu cum se numescRead More →
Cand “rasfoim ” internetul ca sa aflam informatii despre migdale, in majoritatea cazurilor gasim ca migdalele crude sunt hranitoare, energizante, delicioase si au grija de sanatatea noastra. Asa si este. Te convingi de asta imediat ce incepi sa le incluzi in alimentatia ta. Imi plac migdalele crude. Au gust bunRead More →
Chiar si plantele calatoresc si colonizeaza teritorii departe de cele de origine. Asa s-a intamplat si cu ananasul.Ananasul este fructul unei plante numita ananas si care creste pana la 8 m. Ananasul si Cristofor Columb au fost doi calatori care la un moment dat s-au intalnit. Acest fruct interesant provineRead More →
Alunele de padure raman cele mai apreciate fructe salbatice. Delicioase, crocante si nutritive, le rontaim cu placere, una dupa alta. Alunele de padure, in salbaticie sau in gradina ta, constituie hrana preferata aRead More →
Te trezesti dimineata fara energie? Poti sa incerci sa mananci ovăz la micul dejun. Integral sau sub forma de fulgi, ovăzul este o sursă de energie și nutrienti că tii bateriile încărcate întreaga zi. Ovăzul este o cereala de calitate, foarte bogata in fibre, vitamine si minerale. Totul la superlativ.Read More →
Coada soricelului este o planta medicinala, un dar al naturii, cu foarte multe proprietati vindecatoare. Numele distractiv o face de neuitat. Are flori mici, albe, compacte, cu miros de camfor. Frunzele sunt lungi, impartite in zeci de frunzulite foarte subtiri, păroase, de culoare verde pana la verde-cenusiu. Poate de la frunzuliteRead More →
Cu aspect imbietor de la coaja rosie si neteda, in interior galben solar, cu gust dulce, racoritor si parfumat, in Orient nectarinele sunt considerate “merele” verii cu soarele in interiorul lor. Sunt un simbol al tineretii si longevitatii si se foloseste numele lor in urarile pentru zile de nastere. NectarineleRead More →
Dimineata, ne facem rost de energie pentru intreaga zi. De aceea trebuie sa ne hranim cu alimente care ne ajuta. Pentru mine, un mic dejun energizant si sanatos inseamna o cutie de iaurt bio, o lingura de seminte de chia, niste fructe uscate de goji, o mana buna din nelipsitulRead More →
Pe vremea cand eram in scoala generala, stiam ca trifoiul face parte din hrana animalelor. Si toata ziua ma duceam pe campuri ca sa adun trifoi salbatic, mai ales pentru rate si iepuri. Ca din astea aveam. Mi-am amintit vara asta de trifoiul salbatic din copilaria mea atunci cand amRead More →
Afinele, de gradina sau de padure, sunt cele mai sanatoase fructe pe care trebuie sa le incluzi in alimentatia ta si a familiei tale. Afinele de gradina incep sa se coaca de la jumatatea lunii iulie pana in octombrie. Pentru ca se coc pe etape, cateva luni te poti bucuraRead More →
Cand ma gandesc la fructele de vara, ma gandesc la cirese, la gustul si culoarea lor absolut fantastice. Toata lumea iubeste ciresele. Sunt fructe care arata ispititor, cu o nota de dulce-delicios, pline de vitamine, minerale si au putine calorii. Cand le vezi asa, coapte, rosii, carnoase si zemoase, primulRead More →
Hrisca, aceasta samanta sub forma de inimioara, ce vine din vremuri indepartate, a fost folosita in special de populatia saraca, pentru ca era nutritiva, usor de mancat si satura repede. O poti manca cruda (inmuiata), fiarta, prajita, combinata cu de toate. Mie imi place hrisca integrala bio. E buna siRead More →
Ce poate fi mai placut dimineata decat o cana de cafea aburinda care sa te trezeasca? Cafeaua a devenit un ritual, iar asta nu doar dimineata, ci si in restul zilei. Pentru multi, insa, nu e doar un ritual, a devenit o mica dependenta. Tocmai aici apar si unele problemeRead More →
Toti avem probleme cu concentrarea la un moment dat. Sau, daca nu avem probleme, sigur ne-ar prinde mai multa din cand in cand, fie ca in scopuri profesionale, fie ca e pentru studiu sau pur si simplu pentru un drum foarte lung cu masina. Ce sa faci sa te concentreziRead More →
Cu gustul lui dulce acrisor spre amarui, grapefruit-ul, indiferent daca e alb, roz sau rosu, ascunde o bogatie de vitamine si minerale. Pentru ca se recolteaza din noiembrie si pana se termina iarna, il gasim peste tot, cel putin si in perioada aceasta putem spune caRead More →
Kilogramele se acumuleaza lent, in luni sau in ani, nu se acumuleaza peste noapte. De aceea si slabitul trebuie sa inceapa in ritm lent. Sunt multe diete pentru slabit. Care promit multe. Numai ca pentru omul obisnuit sunt dificil de tinut. Unele, din cauza banilor, altele din cauza lipsei deRead More →
Am tot avut incerari de a-mi prepara ceai de ghimbir de fiecare data cand era frig sau ma urmarea o raceala dar ori nu gaseam ghimbir proaspat in magazine ori pe care-l aveam era ofilit si nu ma tenta. Asta pana cand am descoperit ca la plafar se gasesteRead More →
Un minunat remediu natural care poate sa-ti imbunatateasca sistemul imunitar este amestecul format din miere, scortisoara si nuca. Si poti sa-l prepari acasa. Uneste mierea cu scortisoara si nuca. Vei avea 3 aliati de nadejde pentru sanatatea ta. Au vitamine, au minerale. Se intrec in ce poate fiecare sa tratezeRead More →
Natura e frumoasa si generoasa si ne ofera multe. Este de ajuns sa vrei sa primesti. Intre darurile ei minunate se afla si macesele. Le recunoastem usor pentru ca ne intampina peste tot cu culorile lor vesele, rosii sau portocalii iar campurile si marginile de drum par impodobite cu pomisoriRead More →
Esti obosit dar tot nu reusesti sa dormi? Ti se pare cunoscut? Mai devreme sau mai tarziu toti oamenii se confrunta cu asa ceva si trebuie sa luam masuri pentru ca organismul nostru sa fie odihnit si relaxat. Cauze sunt multe: stres, mancare nepotrivita, multa cafea, fumat, alcool, stat laRead More →