Usturoiul este cunoscut în întreaga lume pentru gustul său puternic și proprietățile sale medicinale. Dar ai auzit vreodată de usturoiță sau muștarul de usturoi? Pe numele său muzical-latin Alliaria petiolata, această plantă cu flori din familia muștarului poate fi găsită în grădinile și pădurile din întreaga lume, dar este adeseaRead More →

Delicioasa cafea cu scortisoara si ulei de cocos este o licoare magica, placerea diminetilor tale. Uleiul de cocos extravirgin presat la rece ii sporeste savoarea, este un ulei cu proprietati remarcabile, cu un spectru larg de intrebuintari, mai ales pentru pastrarea sanatatii si frumusetii. Ai incercat? Cafeaua cu scortisoara siRead More →

Discurile cu ciocolată si bombonele, “superstarurile” dulci ale petrecerilor pentru copii sunt atractive si delicioase, de nelipsit de la petrecerile pentru cei mici. Important este sa ai ciocolata de calitate cand le prepari. Pe ciocolata trebuie sa scrie unt de cacao, nu grasime vegetala. Am optat pentru ciocolata Nestle, neagraRead More →

“Intr-o nu stiu care”…toamnă am fost la cules de ciuperci salbatice prin padurile de foioase ale Gorjului. Mânătărcile si crăițele sunt preferatele mele dintre toate ciupercile padurilor. Dar cel mai mult imi plac crăițele. Crăițele sunt minunatele si delicioasele ciuperci salbatice, o placere sa le aduni si o delicatesa inRead More →

Uneori imi prepar un sandwich cu somon afumat, ridichi de luna si spanac. Este gustos, rapid, nutritiv si imbietor. Asocierea somonului moale si aromat cu spanacul fraged si ridichile crocante, picante si racoritoare, poate fi reteta castigatoare pentru un sandwich apetisant. E simplu de facut: Alegi ingrediente bune. Speli ridichileRead More →