Discurile cu ciocolată si bombonele, “superstarurile” dulci ale petrecerilor pentru copii sunt atractive si delicioase, de nelipsit de la petrecerile pentru cei mici. Important este sa ai ciocolata de calitate cand le prepari. Pe ciocolata trebuie sa scrie unt de cacao, nu grasime vegetala. Am optat pentru ciocolata Nestle, neagraRead More →

“Intr-o nu stiu care”…toamnă am fost la cules de ciuperci salbatice prin padurile de foioase ale Gorjului. Mânătărcile si crăițele sunt preferatele mele dintre toate ciupercile padurilor. Dar cel mai mult imi plac crăițele. Crăițele sunt minunatele si delicioasele ciuperci salbatice, o placere sa le aduni si o delicatesa inRead More →

Uneori imi prepar un sandwich cu somon afumat, ridichi de luna si spanac. Este gustos, rapid, nutritiv si imbietor. Asocierea somonului moale si aromat cu spanacul fraged si ridichile crocante, picante si racoritoare, poate fi reteta castigatoare pentru un sandwich apetisant. E simplu de facut: Alegi ingrediente bune. Speli ridichileRead More →

Am descoperit reteta in vechiul meu caiet cu dulciuri. Ati auzit de “caise”? Prajiturele cu ciocolată cremoasă și gustoasă. Este rețeta îmbietoare a copilariei si merita sa o prezint. “Caisele” sunt prajiturele bune de tot, mai ales ca sunt umplute cu crema delicioasa de ciocolata.Li se spune “piersici”, in general, dar inRead More →