Intr-o dimineață, la tv Paprika, Gordon Ramsay tocmai pregatea un sandvis cu avocado, coajă rasă de lămâie și susan negru.
Mi s-a părut interesantă asocierea ingredientelor.
Ai nevoie de felii de pâine prăjită, avocado, susan negru, zeamă și coaja de lămâie bio, sare si piper.
Mi-am preparat si eu. Am adaptat cu ce aveam. Am pus susan alb iar pâinea am prăjit-o în tigaie, fără ulei.
Uite aici ingredientele:
Pâinea prăjită crocanta la exterior si moale în interior, avocado catifelat, stropit cu zeama de lămâie si presărat cu piper, sare, susan aromat si coaja de lămâie invioratoare, poate fi o gustare delicioasa, un mic dejun simplu, nutritiv si savuros.
Mi-a placut mult. Voi repeta experiența, dar cu susan negru.
Daca vrei alte idei pentru mic dejun, uite AICI sau AICI sau AICI sau la categoria Retete culinare de pe acest site.