Cu aspect imbietor de la coaja rosie si neteda, in interior galben solar, cu gust dulce, racoritor si parfumat, in Orient nectarinele sunt considerate “merele” verii cu soarele in interiorul lor. Sunt un simbol al tineretii si longevitatii si se foloseste numele lor in urarile pentru zile de nastere. NectarineleRead More →

Dimineata, ne facem rost de energie pentru intreaga zi. De aceea trebuie sa ne hranim cu alimente care ne ajuta. Pentru mine, un mic dejun energizant si sanatos inseamna o cutie de iaurt bio, o lingura de seminte de chia, niste fructe uscate de goji, o mana buna din nelipsitulRead More →

Pătrunjelul este o planta aromatica ce nu trebuie sa lipseasca din bucatarie. Ca sa nu-si piarda proprietatile, se foloseste in stare cruda, la sfarsitul preparatelor. E apreciat pentru ca imbogateste gustul bucatelor, are o aroma inconfundabila dar si pentru ca e bogat in vitamine si minerale esentiale si impiedica actiunea radicalilorRead More →

Stralucitoare si placuta privirii, cu aroma discreta si gust picant, pudra de turmeric se foloseste din cele mai vechi timpuri. Marco Polo, in una dintre insemnarile lui, numea turmericul „ sofranul orientului”. Turmericul are utilizari in gospodarie, in bucatarie, in cosmetica dar si in compozitia medicamentelor, cu rezultate foarte bune,Read More →

Romanul Cel care mă așteaptă, de Parinoush Saniee, prezinta realitatea societatii iraniene, unde femeia este sclava familiei si a convenientelor. Cartea nu a fost bine primita in Iran cu toate ca imediat dupa publicare a devenit un bestseller. Dupa 14 editii a fost interzisa dar asta a facut-o sa fieRead More →