A fost foarte cald aproape toata luna octombrie. Toate vietatile au iesit la soare. Chiar si trântorii. Vorbesc de trântorii din stupi. Despre care, daca nu esti apicultor, poti sa crezi ca sunt albine lucratoare. Asa cum am crezut eu. Ori erau infometati, ori daduse “harnicia” in ei, cert eRead More →

Ai observat, desigur, daca zici “lămâie”, ti se face “gura punga”. Si, totusi, lămâile fac parte dintre fructele necesare. Limonada nu exista daca nu contine lămâie, pe carne si pește se pune zeama de lămâie, in prajituri pui si zeama si coaja, zeama in salate de legume si fructe. NiciRead More →

In ziua de azi aflam din ce in ce mai multe despre obiceiurile alimentare și produsele de pe pământ, care inainte  nu ne erau cunoscute. Daca mergi prin pietele tarilor tropicale, vezi fructe si legume incredibile, cu culori si forme fantastice, parca desprinse din povestile cu vrajitoare. Unele produse chiarRead More →

Perele sunt fructele delicioase indragite si cunoscute de toata lumea. Compacte, dulci, aromate, suculente, au efect racoritor si te energizeaza cu vitamine. Sunt multe soiuri de pere si toate sunt gustoase si nutritive. Intr-o gradina obisnuita, de obicei se cultiva orice soi, bune sa fie. Nu stiu cum se numescRead More →

Daca tot e iarna si Ajun de Craciun, sa fie prezente dulciurile iernii dar cu mireasma toamnei: biscuitii cu mere si scortisoara. Au si unt si smantana cremoasa. Consistenta frageda si miros innebunitor de scortisoara cu aroma de mere. Cat sa stai dimineata, langa brad, cu o cana fierbine siRead More →