Semplice e gustoso. Ideale con il caldo. È un cubo di cocomero, una fetta di mozzarella di bufala, scaglie di cioccolato fondente.
In alto come guarnitura una foglia di basilico o di menta.
Si serve freddo. Buonissimo.
E buon appetito da Chef Lorenzo…
Lorenzo – Serius Catering Banqueting & Events Staff Mob- Padova(Italy)