Renunta la cafea: De ce sa alegi ceaiul verde

Ce poate fi mai placut dimineata decat o cana de cafea aburinda  care sa te trezeasca? Cafeaua a devenit  un ritual, iar asta nu doar dimineata, ci si in restul zilei. Pentru multi, insa, nu e doar un ritual, a devenit o mica dependenta.

Tocmai aici apar si unele probleme – prea multa cafea nu e buna,  mai ales daca esti sensibil la cafeina sau ai probleme cu somnul. Stim si ca, de obicei, cafeaua se bea cu zahar si/sau frisca, ceea ce nu este tocmai sanatos pentru corpul nostru.

Ce sa faca cei care vor totusi efectele pozitive ale cafelei (energie, alerta sporita, ritual dupa care iti fixezi viata), dar nu vor efectele ei nedorite?

Ei bine, ceaiul verde (ca de altfel si ceaiul negru, dar se pare ca verde e ceva mai bun) poate fi un inlocuitor excelent pentru cafea, ba chiar unul care iti ofera mai multe beneficii. Hai sa vedem de ce sa alegi ceaiul verde atunci cand vrei sa renunti la cafea:

Are mai putina cofeina

Asa cum am spus, problema la cafea este excesul de cofeina, care ne aduce o multime de neplaceri. Ceaiul verde are intre 20 si 40 la suta din concentratia de cofeina a cafelei, ceea ce te ajuta foarte mult atunci cand nu vrei sa exagerezi.

Asta se resimte mai ales in lipsa starii de “agitatie” pe care o da cafeaua.

Cu toate astea, energia tine mai mult

In ciuda nivelului mai scazut de cofeina, energia oferita de ceaiul verde tine mai mult si nu se “prabuseste” dintr-o data. De ce? Raspunsul sta in alte substante continute in ceai, in primul rand antioxidantii care ajuta corpul sa functioneze mai bine.

Ceaiul are mai multi antioxidanti si in cantitati mai mari decat cafeaua. O sa vezi ca pana si ceaiul decafeinizat iti da un anumit nivel de energie, ca dovada ca nu doar cofeina te ajuta.

Mai bun pentru sanatate

Ceaiul verde aduce mai multe beneficii pentru sanatate decat cafeaua (desi nici aceasta din urma nu e de lepadat la acest capitol). Acestea sunt produse in primul rand de antioxidantii de care am vorbit, in primul rand de polifenoli. Ce fac acesti antioxidanti? Lupta cu radicalii liberi produsi de stres, mancare nesanatoasa, oboseala si diversele chimicale care ajung in corpul nostru.

Asta inseamna o viata mai lunga si cu o calitate mai mare.

Dincolo de antioxidanti, mai e ceva: hidratarea. Ceaiul verde hidrateaza, in timp ce cafeaua nu o face (ba chiar s-ar putea sa deshidrateze, desi studii recente spun ca nu e chiar asa).

Un corp mai hidratat este, de asemenea, un corp mai sanatos si care functioneaza mai bine.

Mai bun pentru slabire si sanatate dentara

Compusii din ceaiul verde ajuta si pe alte doua planuri.

Primul e slabirea: accelereaza rata metabolismului, ceea ce te ajuta sa arzi mai multe calorii, chiar si in repaus. [SURSA]

Al doilea e sanatatea danturii: ceaiul verde elimina o buna parte din bacteriile care produc carii si probleme ale gingiilor, intr-un mod in care cafeaua nu o poate face.

Sfat: Ceaiul verde se prepara astfel: Se pune apa la fiert si, inainte se dea in clocot, cand incep sa apara mici bule de aer, se stinge si se adauga pliculetul sau frunzele de ceai verde. Acestea se lasa doar 2, maxim 3 minute, dupa care se pune ceaiul in cani.

Este recomandat sa se bea ceaiul NEINDULCIT. Chiar daca nu este atat de bun la gust, ceaiul neindulcit are avantajul ca zaharul (incluzandu-l pe cel din miere) nu elimina o parte din efectele sale benefice