Sunt zile cand vrei sa iei la pachet mancare de acasa. Si ajungi la momentul in care te intrebi ce ai putea sa iei, sa ai totul intr-o imbucatura: adica paine, legume, proteine si ceva ierburi aromatice. O idee ar fi ouale in sunca. Au tot ce-am insirat mai sus plus ca sunt satioase, gustoase si imbietoare. Am vazut reteta pe net, intr-un tutorial si am adaptat-o.
Iti trebuie niste forme de briose sau o tava speciala de briose, paine feliata, o rosie, oua, niste sunculita feliata fin de tot, masline( daca vrei) si ceva ierburi aromatice.
Se incepe asa: din feliile de paine tai cu paharul forme rotunde,
ungi cu unt formele de briose si le tapetezi cu painea respectiva.
Pui apoi in jurul formei cate o felie de sunca,
cate o felie de rosie, spargi cate un ou deasupra,
pui masline eventual si condimentezi cu ce-ti place.
Pui formele intr-o tava si le dai la cuptor cam 5- 7 minute. Cuptorul trebuie sa fie incalzit in prealabil.
Se scot usor din forma, sunt bune calde, cu o salata sau reci si au avantajul ca le poti lua la pachet.
Zic ca arata binisor dar important este ca sunt bune si usor de facut. A durat mai mult prezentarea mea decat fabricarea lor. Asa arata in interior. Pot fi oricand o alternativa la hamburgerul infulecat in drum spre serviciu.
