Prajitura cu iaurt

Stii duminicile acelea cand ti-e cam lene dar ai manca ceva dulce facut in casa? Prajitura asta e potrivita pentru ca se face repede.

Ai nevoie de:

-400 grame iaurt de calitate( am folosit Cedar)

-13 linguri de zahar

-14 linguri de ulei

-1 praf de copt

-2 oua

-15 sau 18 linguri(cu varf) de faina

-1 lingurita esenta rom(daca vrei)

Se mixeaza zaharul cu iaurtul,

se adauga uleiul putin cate putin si se continua mixarea apoi praful de copt, ouale , si faina, ca sa faci o coca moale ca la chec. Torni totul intr-o tava pe care ai pregatit-o in prealabil si dai prajitura la cuptor(tot incalzit dinainte). Am copt in cuptor electric, la 180 grade, functia sus/jos.

Asa arata in negura cuptorului.O lasi sa se raceasca.Gata! Se poate manca.E buna, buna.

Vrei sa incerci si alte retete delicioase? Iti recomand altceva dulce si neasteptat de bun. Vezi si reteta de dulceata de mere verzi cu suc de rosii galbene sau prajitura nasa.

Pentru alte retete, vezi categoria: retete culinare.