Simplu si gustos: Piept de curcan la cuptor
Cand nu ai timp sau chef sa supraveghezi mancarea, o solutie la indemana este sa o pui la cuptor iar niste piept de curcan ar fi numai bun pentru ca este o carne densa, satioasa si ulterior poti sa faci si sandwich-uri din el. Zis si facut: Am cumparat oRead More →
Sanatate si imunitate: Ce sa mancam cand e frig?
Cand se instaleaza frigul si scad temperaturile e important sa avem la masa mancare adecvata care sa ne ajute sa ne intarim sistemul imunitar. Iarna, corpul nostru consuma mai multa energie ca sa mentina constanta temperatura corpului la 37 grade, asa ca putem sa mancam mai mult, cu mai multeRead More →
Asa fac eu ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare este foarte cunoscuta si se face in multe feluri. Eu am o varianta simpla si gustoasa, zic. Pentru perisoare am folosit 1 kg carne de porc tocata, o mana de orez aproape fiert, sare, piper si patrunjel tocat. AmRead More →