O mancare de legume cu carne e buna oricand. Pentru azi, mancare de fasole galbena cu carne de porc. Este rustica, delicioasa, usor de preparat. Să tot mananci! Ai nevoie de carne de porc, fasole galbena, morcov, ardei, ceapa verde, patrunjel, sare, piper, cimbru, bulion, pasta de rosii plus uleiRead More →
Orice vei prepara din ele va fi ametitor de gustos: sunt deliciile din farfuria ta ce pastreaza aromele salbatice ale padurii. Mânătărcile (despre ele e vorba) sunt printre cele mai bune ciuperci de padure, depasite doar de craite (dupa gustul meu); dupa gustul altora, sunt cele mai bune ciuperci deRead More →
Declarație de supraviețuire în caz de foamete post-Covid Dragii mei, în caz de foamete post-COVID și având în vedere incertitudinea “unde să mă mai duc,” declar solemn, brut si abrupt, următoarele: 1.Tocurile, mai întâi! Îmi voi savura cele 27 de perechi de pantofi stiletto, că doar prima oară trebuieRead More →
Primavara frumoasa. Frumusetea in buchete. Florile delicate ale primaverii.Sa fie primavara mereu!Read More →
Cand eram mica ronțăiam mereu zahăr candel. Pe langa gustul bun, ma atragea culoarea intensa si aspectul de piatra transparenta. Cand plecam la joaca imi puneam zahăr candel in buzunarul rochitei. Le dadeam si prietenelor. Acum imi explic de ce ma cataram prin toti pomii, eram mereu cu genunchii zdrelitiRead More →
Impresionata de maretia castelului Hohenzollern (UITE aici articolul), si, ca sa mai reduc din diferenta, la intoarcere de la castel spre Spaichingen am vizitat exact opusul castelului: mini-satul din zona in aer liber a hanului Waldschenke din Schömberg. Pentru ca era iarna, doar ne-am bucurat privirea cu vreo 20 sauRead More →
Te intrebi ce poti sa faci cu o moneda de 5 centi? S-ar zice ca nu prea multe. Dar dupa ce am vizitat castelul Hohenzollern (UITE AICI articolul) am descoperit ca poti sa transformi 5 centi intr-o amintire placuta si durabila. Aventura centilor a aparut in parcarea de la bazaRead More →
Prin 1949, inginerul aeronautic american, Edward A. Murphy, observand progresul experimentelor sale, a spus: “Dacă ceva poate sa mearga prost, va merge”. Dovada acestei afirmații este faptul că Edward A. Murphy a devenit faimos in toata lumea pentru acea propozitie care s-a raspandit imediat sub denumirea de “Legea lui Murphy””.Read More →
Cu o istorie impresionanta, de necuprins intr-un articol, castelul Hohenzollern din Germania are locația pe varful celui mai frumos munte din Swabia si confera zonei un aspect pitoresc. Situat la 50 km sud de Stuttgart, splendidul castel medieval are vedere la orașele Hechingen și Bisingen iar privelistea imbratiseaza Alpii Suabi siRead More →
Ai mai mâncat chiftele de pui cu fasole roșie? Sunt savuroase si usor de facut. Carnea tocata de pui este destul de fadă dar cu adaosul de fasole rosie ii imbogatesti gustul. Ai nevoie de: 600 g carne tocata de pui, o conserva de fasole rosie (240 g), 1 ceapa,Read More →
Mancarea gustoasa si consistenta pe care se bazeaza micul meu dejun este omleta, savoarea diminetilor mele. Pufoasa, hranitoare, delicioasa. Omleta este buna, te atrage cu mirosul imbietor, iti tine de foame si poti s-o diversifici dupa plac. Azi, omleta cu inimi de pui si ciuperci. E prima oara cand folosescRead More →
Ce poti sa faci cu o mana de spaghetti si 4 crenvursti Polonezi? La prima vedere, nu prea multe. Insa, consultand intelepciunea net-ului, am descoperit o mancare delicioasa, cu aspect amuzant. Simplu de facut, ca intr-o joaca: Spaghetti in crenvursti, cu gust uimitor si surprinzator. Daca vorbim de spaghetti, trebuieRead More →
Patrunjelul cu frunze crete este de culoare verde inchis, foarte aromat si gustos, total diferit de patrunjelul obisnuit. Patrunjelul cu frunze crete este atractiv ca aspect, cu tije groase, suculente, pare vesel, are frunze ondulate. Acesta este soiul Triple Moss Curled. Este bun in mancare dar si pe post deRead More →
Intr-o zi friguroasa de decembrie, in 2019, prietenul meu mi-a vorbit despre o bisericuta catolica de pelerinaj, scaldata de razele soarelui si aflata la capatul unui drum plin de urcusuri, pe muntele Trinitatii (Dreifaltigkeitsberg), orasul Spaichingen, Germania, unde ne aflam atunci. Am dorit sa vad imediat asezarea binecuvantata. Din celeRead More →
Altötting este un mic oraș din Bavaria Superioară, situat la aproximativ 90 km la est de orașul Munchen și la mai puțin de 20 km până la nord-vestul graniței germano-austriece. Din cauza poziției geografice și a semnificației religioase a orașului, Altötting a fost numit „Inima Bavariei” de catre Papa BenedictRead More →
Rottweil este un oras din Baden-Wurttemberg, un oras medieval ca multe altele din Germania. Pana in urma cu 3 ani, stiam ca orasul Rottweil e “regatul” cainilor rottweiler. Faptul care l-a facut cunoscut in toata lumea a fost constructia impresionantului turn de testare a lifturilor, turn construit de Thyssenkrupp Elevator. Turnul detineRead More →
