Orice vei prepara din ele va fi ametitor de gustos: sunt deliciile din farfuria ta ce pastreaza aromele salbatice ale padurii. Mânătărcile (despre ele e vorba) sunt printre cele mai bune ciuperci de padure, depasite doar de craite (dupa gustul meu); dupa gustul altora, sunt cele mai bune ciuperci deRead More →
Primavara frumoasa. Frumusetea in buchete. Florile delicate ale primaverii.Sa fie primavara mereu!Read More →
Cand eram mica ronțăiam mereu zahăr candel. Pe langa gustul bun, ma atragea culoarea intensa si aspectul de piatra transparenta. Cand plecam la joaca imi puneam zahăr candel in buzunarul rochitei. Le dadeam si prietenelor. Acum imi explic de ce ma cataram prin toti pomii, eram mereu cu genunchii zdrelitiRead More →
Impresionata de maretia castelului Hohenzollern (UITE aici articolul), si, ca sa mai reduc din diferenta, la intoarcere de la castel spre Spaichingen am vizitat exact opusul castelului: mini-satul din zona in aer liber a hanului Waldschenke din Schömberg. Pentru ca era iarna, doar ne-am bucurat privirea cu vreo 20 sauRead More →
Te intrebi ce poti sa faci cu o moneda de 5 centi? S-ar zice ca nu prea multe. Dar dupa ce am vizitat castelul Hohenzollern (UITE AICI articolul) am descoperit ca poti sa transformi 5 centi intr-o amintire placuta si durabila. Aventura centilor a aparut in parcarea de la bazaRead More →
Prin 1949, inginerul aeronautic american, Edward A. Murphy, observand progresul experimentelor sale, a spus: “Dacă ceva poate sa mearga prost, va merge”. Dovada acestei afirmații este faptul că Edward A. Murphy a devenit faimos in toata lumea pentru acea propozitie care s-a raspandit imediat sub denumirea de “Legea lui Murphy””.Read More →
Cu o istorie impresionanta, de necuprins intr-un articol, castelul Hohenzollern din Germania are locația pe varful celui mai frumos munte din Swabia si confera zonei un aspect pitoresc. Situat la 50 km sud de Stuttgart, splendidul castel medieval are vedere la orașele Hechingen și Bisingen iar privelistea imbratiseaza Alpii Suabi siRead More →
Mancarea gustoasa si consistenta pe care se bazeaza micul meu dejun este omleta, savoarea diminetilor mele. Pufoasa, hranitoare, delicioasa. Omleta este buna, te atrage cu mirosul imbietor, iti tine de foame si poti s-o diversifici dupa plac. Azi, omleta cu inimi de pui si ciuperci. E prima oara cand folosescRead More →
Ce poti sa faci cu o mana de spaghetti si 4 crenvursti Polonezi? La prima vedere, nu prea multe. Insa, consultand intelepciunea net-ului, am descoperit o mancare delicioasa, cu aspect amuzant. Simplu de facut, ca intr-o joaca: Spaghetti in crenvursti, cu gust uimitor si surprinzator. Daca vorbim de spaghetti, trebuieRead More →
Intr-o zi friguroasa de decembrie, in 2019, prietenul meu mi-a vorbit despre o bisericuta catolica de pelerinaj, scaldata de razele soarelui si aflata la capatul unui drum plin de urcusuri, pe muntele Trinitatii (Dreifaltigkeitsberg), orasul Spaichingen, Germania, unde ne aflam atunci. Am dorit sa vad imediat asezarea binecuvantata. Din celeRead More →
Altötting este un mic oraș din Bavaria Superioară, situat la aproximativ 90 km la est de orașul Munchen și la mai puțin de 20 km până la nord-vestul graniței germano-austriece. Din cauza poziției geografice și a semnificației religioase a orașului, Altötting a fost numit „Inima Bavariei” de catre Papa BenedictRead More →
Rottweil este un oras din Baden-Wurttemberg, un oras medieval ca multe altele din Germania. Pana in urma cu 3 ani, stiam ca orasul Rottweil e “regatul” cainilor rottweiler. Faptul care l-a facut cunoscut in toata lumea a fost constructia impresionantului turn de testare a lifturilor, turn construit de Thyssenkrupp Elevator. Turnul detineRead More →
Daca este toamna tarziu, vin la rând poroambele (in Gorj) sau porumbe, in alte zone ale tarii. Porumbele sunt fructele porumbarului. Numit și porumbar salbatic, porumbarul este un arbust spinos din Europa și Asia de vest, ce crește la marginea pădurilor și soselelor. Noi ii spunem maracine. Maracinii (porumbarii) crescRead More →
Ai observat, desigur, daca zici “lămâie”, ti se face “gura punga”. Si, totusi, lămâile fac parte dintre fructele necesare. Limonada nu exista daca nu contine lămâie, pe carne si pește se pune zeama de lămâie, in prajituri pui si zeama si coaja, zeama in salate de legume si fructe. NiciRead More →
Dulceata de prune se poate face tot timpul anului, magazinele sunt pline cu prune, insa in sezonul lor le simti cel mai bine gustul si aroma.Vrei dulceata facuta de tine dar nu ai timp si rabdare sa parcurgi toate etapele prepararii ei? Dr. Oetker iti vine in ajutor cu gelifiantulRead More →
Florile sunt elegante, delicate, fara a respecta un anume tipar iar parfumul lor iti incanta simturile, nu-l uiti usor. Are modul său de a se catara si a se înfășura în jurul a tot ceea ce întâlnește in cale si reprezinta trainicia iubirii. Este caprifoiul. Stii ce este caprifoiul, planta cuRead More →
Vara este un anotimp frumos dar calduros. Cand ti-e sete esti tentat sa bei tot felul de sucuri, majoritatea pline de zahar si alte chestii neidentificate. Cand nu vrei doar apa, modalitatea cea mai simpla sa bei ceva bun, aromat si sa-ti potolesti setea, este sa-ti faci limonada. Limonada esteRead More →
