Omleta cu inimi de pui si ciuperci: Pufoasa, savuroasa, imbietoare
Mancarea gustoasa si consistenta pe care se bazeaza micul meu dejun este omleta, savoarea diminetilor mele. Pufoasa, hranitoare, delicioasa. Omleta este buna, te atrage cu mirosul imbietor, iti tine de foame si poti s-o diversifici dupa plac. Azi, omleta cu inimi de pui si ciuperci. E prima oara cand folosescRead More →
Spaghetti in crenvursti: Gust uimitor si surprinzator. Ai mai mancat asa ceva?
Ce poti sa faci cu o mana de spaghetti si 4 crenvursti Polonezi? La prima vedere, nu prea multe. Insa, consultand intelepciunea net-ului, am descoperit o mancare delicioasa, cu aspect amuzant. Simplu de facut, ca intr-o joaca: Spaghetti in crenvursti, cu gust uimitor si surprinzator. Daca vorbim de spaghetti, trebuieRead More →
Dreifaltigkeitbergkirche din Spaichingen, Germania: Locul de unde venerezi Soarele
Intr-o zi friguroasa de decembrie, in 2019, prietenul meu mi-a vorbit despre o bisericuta catolica de pelerinaj, scaldata de razele soarelui si aflata la capatul unui drum plin de urcusuri, pe muntele Trinitatii (Dreifaltigkeitsberg), orasul Spaichingen, Germania, unde ne aflam atunci. Am dorit sa vad imediat asezarea binecuvantata. Din celeRead More →
Lourdes din Germania: Altarul făcător de minuni de la Altötting “Inima Bavariei”
Altötting este un mic oraș din Bavaria Superioară, situat la aproximativ 90 km la est de orașul Munchen și la mai puțin de 20 km până la nord-vestul graniței germano-austriece. Din cauza poziției geografice și a semnificației religioase a orașului, Altötting a fost numit „Inima Bavariei” de catre Papa BenedictRead More →
Turnul de teste din Rottweil: O capodoperă a tehnologiei și esteticii, in regatul cainilor rottweiler
Rottweil este un oras din Baden-Wurttemberg, un oras medieval ca multe altele din Germania. Pana in urma cu 3 ani, stiam ca orasul Rottweil e “regatul” cainilor rottweiler. Faptul care l-a facut cunoscut in toata lumea a fost constructia impresionantului turn de testare a lifturilor, turn construit de Thyssenkrupp Elevator. Turnul detineRead More →
Poroambele: Fructele albastre ale toamnei târzii, între traditie si beneficii
Daca este toamna tarziu, vin la rând poroambele (in Gorj) sau porumbe, in alte zone ale tarii. Porumbele sunt fructele porumbarului. Numit și porumbar salbatic, porumbarul este un arbust spinos din Europa și Asia de vest, ce crește la marginea pădurilor și soselelor. Noi ii spunem maracine. Maracinii (porumbarii) crescRead More →
Lămâi la ghiveci: Știi cum poți să-ți “crești” propria sursă de vitamine și energie?
Ai observat, desigur, daca zici “lămâie”, ti se face “gura punga”. Si, totusi, lămâile fac parte dintre fructele necesare. Limonada nu exista daca nu contine lămâie, pe carne si pește se pune zeama de lămâie, in prajituri pui si zeama si coaja, zeama in salate de legume si fructe. NiciRead More →
Cum să faci dulceață de prune cu gelifiant: O rețetă excelentă de la Dr.Oetker
Dulceata de prune se poate face tot timpul anului, magazinele sunt pline cu prune, insa in sezonul lor le simti cel mai bine gustul si aroma.Vrei dulceata facuta de tine dar nu ai timp si rabdare sa parcurgi toate etapele prepararii ei? Dr. Oetker iti vine in ajutor cu gelifiantulRead More →
Stii ce este caprifoiul, planta cu parfum ametitor, simbol al iubirii trainice?
Florile sunt elegante, delicate, fara a respecta un anume tipar iar parfumul lor iti incanta simturile, nu-l uiti usor. Are modul său de a se catara si a se înfășura în jurul a tot ceea ce întâlnește in cale si reprezinta trainicia iubirii. Este caprifoiul. Stii ce este caprifoiul, planta cuRead More →
Inca e vară, răcorește-ți sufletul cu ceva: Limonadă cu lămâie și mentă
Vara este un anotimp frumos dar calduros. Cand ti-e sete esti tentat sa bei tot felul de sucuri, majoritatea pline de zahar si alte chestii neidentificate. Cand nu vrei doar apa, modalitatea cea mai simpla sa bei ceva bun, aromat si sa-ti potolesti setea, este sa-ti faci limonada. Limonada esteRead More →
Ghimbirul: O infuzie de lumina si caldura care-ti va merge drept in suflet
Ghimbirul este un rizom cu aspect rustic, cu gust putin picant, ce se foloseste pe post de condiment in diverse preparate, fie ele dulci sau sarate sau ca remediu natural binefacator. Prezenta lui insufleteste, iti asigura o infuzie de lumina si caldura care-ti va merge drept in suflet. Bogata în proprietați,Read More →
Dulceata de ananas si secretul prepararii ei
Era dimineata, aveam o cana aburinda de cafea si niste clatite insa nu aveam dulceata. Si cum de doua zile statea in frigider o felie mare de ananas, am transformat-o repede in ceva intre gem si dulceata. Mi-a placut asa de mult incat a doua zi am cumparat un ananasRead More →
Cum sa faci un super suc energizant din doar 3 lucruri: Sanatatea ta intr-un pahar de suc verde
Vrei sa-ti intaresti sistemul imunitar? Bea suc proaspat stors din legume si fructe. Consumul de suc din legume si fructe este o metoda usoara sa-ti faci plinul de vitamine, minerale si pentru detoxifierea organismului in special dupa boli sau tratamente grele. In plus, este racoritor si bun la gust. ORead More →
Știi ce sunt tocineii? Așa se fac cei mai gustoși tocinei
Știi ce sunt tocineii? Tocineii sunt chiftele ce se fac din cartofi cruzi, rași, combinati cu diferite ingrediente si prajiti in ulei. Mie imi plac cu cartofi, branza putin sarata, morcov, dovlecel, oua, marar proaspat, piper si pudra de turmeric. Sunt usor de facut, nu trebuie sa te pricepi preaRead More →
Vrei sa fii sanatos? Momordica iti sare in ajutor: 5 motive sa consumi castravete amar
In ziua de azi aflam din ce in ce mai multe despre obiceiurile alimentare și produsele de pe pământ, care inainte nu ne erau cunoscute. Daca mergi prin pietele tarilor tropicale, vezi fructe si legume incredibile, cu culori si forme fantastice, parca desprinse din povestile cu vrajitoare. Unele produse chiarRead More →
Odorizant natural: Mirosul proaspat si ademenitor pentru casa ta
Vrei sa ai in casa miros proaspat, ademenitor si care persista? Nimic mai simplu: poti sa faci un odorizant natural din apa si inca 3 ingrediente. Odorizantul de azi (preferatul meu) este cel facut din portocala, 1 baton de scortisoara si cateva cuisoare. Este un odorizant simplu de tot deRead More →
Physalis, cătina din Machu Pichu: Fructele magice ale incașilor
Physalis (fisalis) sunt fructe exotice ce au fost cultivate in gradinile regale din cetatea Machu Pichu dar par mereu actuale. Au fost numite fructele magice ale incașilor sau cătina din Machu Pichu. Ce gasim in supermarket, sunt physalis peruviana, cu fructe galbene pana la portocaliu. Nici nu stii unde saRead More →
Te simti obosit si deprimat din cauza iernii? 7 idei ca sa-ti redobandesti energia
Te simti obosit si deprimat din cauza iernii? Cu toate ca esti sanatos, te ia cu moleseala, cu tristete, cu oboseala continua, nu poti sa te concentrezi si nu ai chef de nimic? Este lipsa de energie. Uite 7 idei ca sa-ti redobandesti energia: 1. Vitaminizeaza-te Deficitul de vitamine cauzeazăRead More →
Mănâncă o pară pe zi! E aromata, gustoasa si te energizeaza cu vitamine
Perele sunt fructele delicioase indragite si cunoscute de toata lumea. Compacte, dulci, aromate, suculente, au efect racoritor si te energizeaza cu vitamine. Sunt multe soiuri de pere si toate sunt gustoase si nutritive. Intr-o gradina obisnuita, de obicei se cultiva orice soi, bune sa fie. Nu stiu cum se numescRead More →